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非營利組織「碳揭露專案」今天公布,2019年在對抗氣候變遷行動和透明度上表現最佳的全球企業名單,共有179家企業獲評A級,台灣南迴公路拓寬改善年底通車 屏東到台東省30分鐘台9線南迴公路拓寬改善後續計畫預計將在今年底全線通車,未來屏東到台東行車時間可縮短30分鐘,大大改善兩地來往交通,不僅提供安全道路,也讓醫療等服務更方便。被譽為台灣最美公路之一的台9線南迴公路,過去常因天災等因素造成坍方,造成交通中斷,新北市金山區汽機車借款 也影響用路人用路安全。為了讓往來民眾可以有條安全的道路,交通部公路總局從民國100年起啟動拓寬改善後續計畫,預計年底將全線通車,未來屏東到台東的行車時間可縮短30分鐘。公路總局說,「台9線南迴公路拓寬改善後續計畫」已接近收尾階段,其中北端台東縣太麻里鄉「香蘭-金崙」段已在7月1日通車(3到4車道),「金崙-大鳥」段也在10月28日開放4車道通行,最南端的「安朔-草埔」段則預計12月下旬全線通車。公路總局指出,此計畫規劃以安全、永續、人本、景觀、地方發展與新技術為主軸,分別針對不同的工程特性進行審慎規劃,例如隧道通風採縱流+點排式系統模式、隧道消防設計水霧系統、在隧道出碴時利用大武漁港南側進行人工養灘。安朔高架橋的施工則採高橋墩模組化施工、井式基礎湧水透水環工法、空載光達應用於邊坡監看、動植物環境監測等。公路總局表示,施工同時,西濱南工處與農委會跨域合作保安林地復育,另外對於工址的遺址監看搶救、碳排放盤查等作業,也配合現地工進,落實執行。西部濱海公路南區臨時工程處長江金璋表示,現在路面還有些標線、機電及交控設施等尚未完成測試。江金璋也說,南迴公路串聯屏東及台東兩個地區,交通形式便利後,縮短救災救護時間外,沿線也有很多觀光景點可以串聯帶動觀光發展。南迴公路的「安朔-草埔」台灣企銀段包含全長4.6公里長的草埔隧道,是全台排行第5長的隧道,江金璋回憶,雖然曾經遇到一輛怪手因為來不及撤離而埋在掉落的土石堆中,但人員順利先行離開,因此也沒有人員受傷的記錄。(中央社)有日月光、矽品、台灣大哥大和光寶等企業入列。

「碳揭露專案」(CDP)表示,去年共接獲全球8400家企業提交氣候相關行動及對全球暖化風險認知的資料,隨後再依各企業設定減碳目標的積極度和達成率,以及揭露自身行動的透明度,來進行評比,分別列入A到D級。

最後僅2%的企業進入A級名單,其中包括美國科技業巨擘谷歌(Google)母公司Alphabet、蘋果(AppleInc.)和微軟(Microsoft),美國車廠福特(Ford)和日本的豐田(Toyota),日本和南韓電子消費品大廠索尼(Sony)和樂金(LG),以及美國和法國零售業巨擘沃爾瑪(Walmart)和家樂福(Carrefour)。

若以地區看,在179家A級企業當中,歐洲占85家居冠,其次亞洲占51家,另有36家來自北美。若以單一國家看,日本共有38家企業入列,首度在名單稱霸冠軍;其次是美國的35家和法國的22家。

「碳揭露專案」北美部總裁薩達(Bruno Sarda)受訪時表示:「我們需要全球企業界一同發出更江原道坐擁天然優勢 農畜開創新商機遠離塵囂的江原道,有著保存良好的天然資源,因此發展畜牧業也相當有優勢,在這裡主要有養牛、養豬和養雞,其中牛肉江原道就佔全國產量的7%,而且優良肉率達到八成以上,現在就被當地乳業品牌相中,發展江原道牛乳,而且檢驗標準是比歐美還高的1A等級,除了畜牧,還有特色農產,一般來說大家只知道泡菜,但其實還有一個韓國家常菜,就是乾高雄市仁武區汽車借款 蘿蔔葉,種植的蘿蔔只取葉子曬乾,可以拌飯、也能煮湯,是江原道楊口地區的特產,每年八、9月種植,10到11月採收,而且種植面積,逐年增加。一把把菜葉大面積曝曬,類似台灣的客家福菜,但它不像台灣曬的是芥菜,而是江原道的蘿蔔葉。記者高雄市梓官區小額貸款 詹舒涵:「江原道的楊口地區屬於高原地形,所以天氣蠻寒冷的,你可以看到舒涵今天就穿的特別的多,在這裡種得出的(主要)作物,就是馬鈴薯再來就是蘿蔔,你可以看到旁邊有非常可愛的蘿蔔娃娃,不過這裡的特色是種蘿蔔不吃蘿蔔,要吃的是它上頭大大的葉子,你可以看到葉子非常的茂密,在這裡會把它曬成乾叫做(蘿蔔乾葉),賣到韓國各地之後,成為當地的特色產業。」記者 詹舒涵:「好,所以我們當然要帶大家來到,蘿蔔園裡頭囉那舒涵手上,拿的就是一個蠻完整的蘿蔔,是剛剛老闆把它拔下來給我的,因為他要讓我們知道說呢,他主要是要這個葉子的部分,所以你可以看到,蘿蔔的本體是非常的小,當然要再採收的時候會再大一點啦,不過這裡的品種就是這樣子,他蘿蔔本體都是比較小的,那主要葉子會比較長,那基本要到十月底的時候,他們才會再採收一波那如何來採收呢,那農民其實是會直接割上面,然後把這個留在土裡頭,不過還是來看一下,他們是怎麼做的吧,來打個招呼。」乾菜園老闆朴元地vs.記者詹舒涵:「(老闆好。) 你好。(幸會,幸會。) 是。 (這個是乾菜嗎?) 是,是乾菜沒錯。(所以那要怎麼割下來呢?) 讓我來示範一下。(他會教我們怎麼樣來割囉,來,我們來看到老闆把葉子撥開一點。) 先把外圍的葉撥開來,再把(刀)貼在離蘿蔔比較近一點。」老闆邊割也邊留著點蘿蔔肉,讓菜葉不會因此散掉,而要採收這樣的蘿蔔葉,必須把握每年的8月中到9月初,栽種蘿蔔歷經60天時間,大概來到了10中以及11月,陸續採收、曬乾,因為天氣必須夠冷最好是零下,才是曬乾菜的好時間。乾菜園老闆 朴元地:「溫差早晚溫差比較大,太冷了蟲就沒法生長,所以乾菜就不用噴農藥。」剛好自然環境銀行公會連動債 符合,讓這裡的蘿蔔乾葉,價格比其他地區都要好,一公斤賣價能夠貴上2千到5千韓元,因此種植的面積逐年上升,根據楊口郡農業技術中心統計,2013年乾菜的種植面積是140公頃,2017年已經來到了516公頃,生產量也從原本的320噸,到了2017年達到1084噸,投入的農家戶數也新竹縣北埔鄉銀行貸款 從原本82戶,上升到263戶成為當地極具規模的特色產業,近年來為了優化產量,農民更是不斷試種不同蘿蔔品種。乾菜園老闆 朴元地:「含有豐富的纖維素,太小拿去煮葉子會散開來,長太大就太老了,據我所知20到30公分大小是最好吃的。」曬好的乾菜能夠煮湯,也能夠拌飯拌菜其實是泡菜之外,韓國家常料理的要角之一,更是戰亂時期就已經存在的料理,而現在的蘿蔔乾葉種植區,楊口區的(韓文)賓治盆地,也是戰場之一。文化解說員 劉莉:「蘿蔔纓子給切的細細碎碎的,完了之後拌飯拌在一起,完了捏成一個團,完了隨身帶著,逃荒的時候完了可以吃。」除了具有歷史性的農作特產,在江原道地區的自然環境下,畜牧業也有所發展。記者 詹舒涵:「談到江原道的畜牧,大家可能比較容易想到的就是韓牛,也就是他們國內優質的牛肉,不過在這裡其實也有,牛當舖汽車借款利息 乳(業)的養殖而當地呢,我們現在來到的是,這間牧場養了200多頭的乳牛,而他們的牛乳,已經跟當地的大品牌簽約合作。」江原道的畜牧業,主要包括了牛、豬以及雞,養牛的產量更佔全韓國7%,而位在江原道紅川郡的這家牧場,已經有33年歷史,主人表示這裡自然環境好,氣溫相對較冷傳染病發生機率低,牛隻用藥也跟著降低了。洪川仁化牧場負責人 孔泰僖:「空氣水一般認為,這裡都比較好所以使得牛更健康,在我們農場是,一率不使用環境荷爾蒙。」飼養源頭的好環境,可要禁的起考驗因為牧場的牛乳,每天都要往牛乳廠來直送,第一站就得先到實驗室抽檢。將抽驗得牛乳搖晃均勻,這每一管都代表著一間牧場,進入專業儀器後含菌數,馬上就會有結果。這間成立於1987年的牛乳廠,是韓國樂天的旗下企業,當初就是看中江原道的良好乳源,所以他們對牛乳的分類要求,比國際標準還要高,在他們的檢驗分級中,最高等級的1A級,細菌數必須要在八千以下,但一般國際要求只要三萬以內,2級則是八千以上兩萬以內,也都高於一般國際標準的10萬到25萬規範,另外體細胞數也要來測量。牛乳優惠房貸利率 廠組長 李賢九:「體細胞增加的原因,意味著乳牛有乳房炎,健康狀況發生問題,所以會去牧場做治療而改善。」而在廠內只有1A級,才能夠製成純生乳商品販售,其他只能做為優酪乳或是奶粉,目前廠內的牛奶商品總共有18種,優酪乳24種、奶粉則多達80多種,這幾年甚至積極拓展海外銷售,業者表示他們除了有良好的乳源,還有業界少有的低溫殺菌技術。記者 詹舒涵:「現在帶您來到的就是低溫殺菌的區域,你可以看到旁邊一桶一桶的大型儲藏槽,原乳就放在這裡頭,裡頭維持63到65度的溫度,達到30分鐘左右殺菌效果九成以上。」不同於高溫殺菌,以120度高溫達到滅菌效果,採取的低溫殺菌法比較能夠保留,牛乳中的營養價值。牛乳廠組長 李賢九:「(低溫殺菌)使所需的營養元素鈣,和蛋白質的破壞減少,讓人體比較好吸收的,好的殺菌方法。」在牛奶的加熱過程中,影響最大的就是,水溶性維生素以及蛋白質,大約有10%的維生素B,和25%的維生素C因此流失,而且熱度越高損失就會越多,但是低溫殺菌的保鮮期會偏短,所以這兩派殺菌方法各有擁護者,只是業者認為,江原道既然有優良的乳源,就應該極力保留原味,讓消費者能夠完整攝取。山海並存遠離塵囂,坐擁自然環境的江原道,成功孕育出優質乳業前景,以及屬於這塊土地的乾菜特產。大聲音,來承諾採取氣候行動。」

「碳揭露專案」歐洲部常務董事特比(Steven Tebbe)也在聲明中說:「在今日的經濟環境,採取領先的氣候行動,是門好生意。」(中央社)


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